10月11日
2019.10.12
10/11は、VIPと飲みに行きました。
銀座の福井・小料理屋さんにて、福井のお酒をたくさんいただきました。
お酒も料理も美味しかったです。女将さんに感謝です!
福井のお酒はあまり馴染みがなかったので嬉しいかぎり。
気が付くと、日本酒のビンがいっぱい出ていて、、、後半、あまり覚えていないです・・・。


左から、
・越の鷹 純米原酒 ひやおろし
円熟感に甘味、原酒の辛口感、良いです。
・北の庄 純米吟醸 醇吟
ほどよい米感に、吟醸のスッキリさ。良い淡麗辛口ですね。
・一本義 純米
うーん純米って感じの米感でした。
・舞美人 純米 木槽搾り
酸味が不思議です。ワインみたいです。
・花垣 純米 にごり
にごりです、甘いです、笑います。
これ飲んでから加速して、記憶が怪しく・・・。
・白龍 特別純米 てきてき
・梵 純米55 特別限定 磨き五割五分
・源平 純米
右2本は飲んだかどうか。^-^;
写真だけ先に撮ったのかも。
2019.10.12 23:28 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
10月6日
2019.10.07
10/6は、購入は初めての酒蔵で、和歌山の
黒牛 純米 中取り 原酒 ひやおろし


芳醇さが広がります。でも、原酒ならではのどっしり辛口です!
2019.10.07 18:30 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
10月4日
2019.10.05
10/4は、久々の新潟・越乃景虎。純米原酒 ひやおろし です。


熟成の甘味が広がりつつ、原酒ならではのパンチのある辛口感。良いですね。
2019.10.05 21:49 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月28日
2019.09.30
9/28は、先週の旅行3日目・山形で買いました
羽陽男山 小仕込特別純米 出羽豊穣 ひやおろし


米感広がる口当たりに、どっしりの辛口感です。
2019.09.30 22:02 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月27日
2019.09.30
9/27は、先週の宮城旅行で買った 鳳陽 特別純米 おくのかぜ ひやおろし


口当たり良く、円熟の旨み、甘味のあと、吟醸酒のようなスッキリさです。
2019.09.30 21:57 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)

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