4月4日
2020.04.05
4/4は、またまた新潟で購入したお酒
鶴齢 吟醸 生酒


むむむ、ラベルが貼っていないので、剥がして保存できないです。
フレッシュな生酒感を味わえる、
キレイでスッキリな辛口吟醸酒ですね。
2020.04.05 17:20 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
4月3日
2020.04.04
昨日は週末金曜の夜にもかかわらず、帰りの快速電車が空いていました。
少々遅い時間と言え、座席が空いているほどです。

コロナウイルスで、すっかり自粛モードですね。

4/3は、新潟で購入しましたお酒
大洋盛 純米吟醸 オシロイバナ酵母仕立て


春らしいピンクラベルです。
口当たり良く、甘味を感じるけど、
爽やかな吟醸感が広がってきます。
2020.04.04 19:22 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
3月28日
2020.03.29
3/28は、先日新潟で購入したお酒
生酛にごりの上善如水 純米


ラベルがシロクマの上善。2種類目です。
春らしく、ピンクに見えますが、ビンの色ですね。中身は白です。
甘いです。フルーティな酸味のある甘酒のようです。
アルコール低めで飲みやすいので、くいくい行っちゃう危険系です。
1本空いてしまいました。
2020.03.29 23:00 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
3月27日
2020.03.28
コロナウイルス感染防止で、在宅勤務令が出ました。
昨日が初日でしたが、在宅勤務は初めての経験です。

さて、その3/27は、和歌山のお酒で、春酒です。
紀土 純米吟醸 春ノ薫風


華やかな香りが広がります。
春らしく柔らかなのかなと思えば、後味スッキリの辛口です。
時間をおくと、甘味が感じられるようになりました。
2020.03.28 11:44 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
新潟・その2
2020.03.28
新潟2日目。帰りの新幹線の前に、有料試飲のコーナーへ。
と、その前に、試飲販売でDHC酒造さんが出ていました。
おばちゃんに、どうぞどうぞ、と勧められ、結局全部試飲。
さらに、おかわりどうそ、ときたもんで、結構飲みました。
事前情報で狙っていた1本があり、美味しかったので買いました。

有料試飲は500円で5種類飲めます。
試飲用のおちょこをセットし、自販機にコインを入れる方式。
全111種類あって、好きなもの、気になったものを選びます。

さっき、DHCさんをさんざん飲んだのに、新幹線まで時間がまだあるからと、
第2ラウンド、計10種類を飲んでしまいました。


No.31 天領盃 純米
純米らしい米感、旨みです。何か、安心できます。


No.38 柏露 特別純米
甘口で有名(?)な銘柄。
期待どおり甘いです。芳醇です。


No.73 雪中梅 純米
噂に聞いていた甘口日本酒。
これも、良い甘さで、膨らみも良い感じです。


No.76 越路乃紅梅 純米
初銘柄。控えめな甘味とキレイさがちょうど良いです。


No.64 八海山 純米吟醸
キレイでスッキリ。さすがです。


No.40 極上吉乃川 特別純米
上質な米感(だったような)。


No.22 越後の甘口 純米
あまーい。香りも良いです。


No.90 59Takachiyo 華吹雪 純米吟醸
思いのほか、辛口(だったような)。


No.24 峰乃白梅 純米
スッキリで、美味いです。


No.91 今代司 IMA 純米
フルーティで、あまーい。

試飲程度なので1杯あたりの量は少ないのですが、
後半は結構酔ってましたね。味の記憶が怪しいです。
2020.03.28 11:21 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)

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