9月16日
2023.09.17
9/16は、長野のお酒、

瀧澤 純米吟醸 癸卯 ひやおろし
1730円、戸塚・〇本屋


甘味に落ち着いた旨みながら、
吟醸感もあり、原酒らしさもあります。
2023.09.17 18:25 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月15日
2023.09.16
9/15は、新潟のお酒、

麒麟山 純米 やわらか 秋香
1540円、ネットショップk


秋酒らしいやわらかさで、
米感、旨みがじんわり広がる辛口です。
2023.09.16 18:15 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月10日
2023.09.11
いよいよ秋酒も本格的です。
9/8は、新潟のお酒、

久保田 吟醸 千寿 秋あがり
1705円、ネットショップk


1年ぶりです。美味い!
原酒の濃厚さで、
新酒生酒とは異なる落ち着き奥深さが良いです。
1本空いてしまいました。
2023.09.11 21:58 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
9月9日
2023.09.10
9/9は、頂き物のワインを開けました。

北海道ワイン おたる醸造 キャンベルアーリ(赤)2021


キャンベルアーリが品種でしょうか。
初めて見ます。
ライトボディと思いますが、
なかなかしっかりしています。
ほどよい渋みで飲みやすく、
それでいて果実味もしっかり広がって、
飲みごたえがあります。
2023.09.10 20:52 | 固定リンク | ワイン | コメント (0)
9月8日
2023.09.09
昨日は久しぶりの展示会立ち会いでした。
台風接近で来場者数が少ないと心配しましたが、
意外に忙しかったですね。

さて、9/8は、千葉のお酒、

寒菊 純米大吟醸 星海 Starlight Sea 無濾過生原酒
1815円、ネットショップu


1年ぶりです。美味い!
甘味、クリアさ、良いです。
微発泡もあり、1本空いてしまいました。
2023.09.09 18:46 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)

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