11月20日
2020.11.21
今週木曜日にボージョレ・ヌーヴォーが解禁になりました。
ということで、昨日は予約したヌーヴォーを取りに行きました。

で、昨日11/20は、早速いただきました。

ボージョレ・ヌーヴォー SANS SOUFRE AJOUTE Laboure-Roi(ラブレ・ロワ)


香りは少し控えめでしょうか。
ヌーヴォーらしいフレッシュさ、フルーティさで飲みやすいですが、
濃縮感ある果実味があります。
2020.11.21 18:50 | 固定リンク | ワイン | コメント (0)
11月14日
2020.11.15
本日、妻の友人から栃木の日本酒3本届きました。嬉しい贈り物です。

11/14は、昨日届いたうちの1本、栃木のお酒、
鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 無濾過本生


お気に入りの1本で、今年も買いました。1年ぶりです。
やはり、美味い!
新酒のフレッシュさ、荒々しさに、甘味があるのが良いです。
2020.11.15 18:45 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
11月13日
2020.11.14
いよいよ新酒の季節です。
本日、新酒1種含め5本届きました。
うち1本は、ひやおろしのリピートですが。

11/13は、群馬のお酒、
もしかしたら今年最後に飲むひやおろしかもしれません。
谷川岳 純米 ひやおろし


9月に築地のお寿司屋さんで飲んだもの。
じっくり米感と辛口感が広がります。
どっしり純米の辛口でいいですね。
2020.11.14 19:46 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
11月7日
2020.11.08
11/7は、山形のお酒で限定酒です、
出羽桜 特別純米 アマビエさま


8/15に大吟醸のものを飲んでいますが、
こちらは純米なので、米感強いですが、ほどよい感じです。
直前にひやおろしの残りを飲んでいたので、
比べると、スッキリでキレイです。
2020.11.08 21:24 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
11月6日
2020.11.07
11/6は、今年3本目のお気に入り、新潟のお酒、
久保田 吟醸 生原酒


買ってから9ヶ月くらい、冷蔵庫で保管していました。
自家製ひやおろし?
前回はフレッシュさガツンときましたが、
まろやかさが出てます。
吟醸の味の濃さも変わっていません、美味いです!
2020.11.07 19:17 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)

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