11月9日
2019.11.10
11/9は、お初になります、佐賀のお酒、鍋島 純米吟醸 山田錦

甘味が広がり、香り立つ吟醸香、なかなか良いです。
1本空いてしまいました。
2019.11.10 17:20 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
11月8日
2019.11.09
そろそろ、しぼりたて新酒が出回るころですね。
11/8は、今年最後のひやおろしになるかもしれません、
山形のお酒で 出羽桜 冷卸 蔵涼み 生詰(普通酒)を飲みました。

熟成を感じつつも、軽やかな感じで、じっくりスッキリ旨いです。
2019.11.09 18:49 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
11月3日
2019.11.04
11/3は、戸塚の酒屋さん2件で山形、群馬のお酒をそれぞれ1本ずつ、
東京駅の酒屋さんで2本、三重と和歌山のお酒を買いました。
飲むのが楽しみです。

この日は、純米大吟醸のひやおろし、山形の楯野川 源流

まろやかさと辛口感を合わせつつ、軽やかな甘みと旨み。
今年飲んだひやおろしの中では、一番のクリアさで良いです。
2019.11.04 23:19 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
11月1日
2019.11.02
11/1は、昨年も飲みました滋賀県のお酒、
三連星 純米 吟吹雪 火入れ原酒 ひやおろし
黒いラベルで、まさに黒い三連星です。


柔らかく広がる旨み。甘味すら感じますが、いい感じに辛口感が来ます。
2019.11.02 21:40 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)
10月26日
2019.10.31
10/26は、8月の山形出張で買ってきた県内限定販売という
大山 純米吟醸 出羽燦々55 香味芳醇辛口仕上


米感がほどよく広がりつつ、吟醸らしい香りとキレのある辛口感が良いです。
2019.10.31 21:53 | 固定リンク | 日本酒 | コメント (0)

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